燃氣灶，是指以液化石油氣、人工煤氣、天然氣等氣體燃料進行直火加熱的廚房用具。燃氣灶又叫爐盤，其大眾化程度無人不知，但又很難見到一個通行的概念。一如柴禾灶、煤油爐、煤球爐等等。

按氣源講，燃氣灶主要分為液化氣灶、煤氣灶、天然氣灶。按灶眼講，分為單灶、雙灶和多眼灶。因此，針對燃氣灶CE認證有不同的檢測標準，下面講解一下各類產品的CE認證標準：

燃氣灶CE認證常用標準

燃氣種類：EN437

家用燃氣灶具、烤箱：EN30

戶外燒烤爐：EN 498、EN484

戶外器具：EN497

取暖器：EN449、EN461、EN1596、EN14543、EN509、EN613、EN1266、prEN14829、EN13278

卡式爐及類似器具：EN521

家用熱水器：EN26、EN89

中央取暖鍋爐：EN13836、EN677、EN625、EN656、EN297、EN483、EN303

大型商用炊飲設備：EN 203

燃氣安全控制部件：EN298、EN161、EN125、EN12067、EN1106、EN257、EN126、EN88、EN1854、EN13611、EN1643、EN12078